• Unatoč bogatom sastavu, žitarice čine više štete nego koristi. Žitarice za doručak sadrže puno šećera, često čak i više nego u desertima.
• A prekomjerna konzumacija žitarica povećava rizik od pretilosti i razvoja ozbiljnih bolesti.

Težina tijekom dana

Konzumiranje žitarica može dovesti do pada energije i usporavanja razmišljanja tijekom dana. To je zbog visokog sadržaja šećera u proizvodu.

Debljanje

Žitarice s visokim udjelom prerađenih žitarica i šećera mogu dovesti do prekomjerne težine. Da biste to izbjegli, trebate odabrati žitarice koje sadrže manje od 5% dnevnog unosa šećera.

Prezasićenost hranjivim tvarima

Mnogi proizvođači dodaju hranjive tvari u žitarice, uključujući razne vitamine i antioksidanse. Prekomjerna konzumacija vitamina, kao i njihov nedostatak, može dovesti do raznih bolesti.